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Matcha, Grüntee & Zubehör.

Das grüne Pulver aus Japan

Was ist Matcha eigentlich?

Matcha Tee ist ein spezieller grüner Tee, der zu extrem feinen Pulver vermahlen wird. Der Grüntee aus dem Matcha gewonnen wird heißt Tencha. Er gilt als der edelste Grüntee der Welt und wird vor der Ernte für mehrere Wochen fast vollständig beschattet.