Frei von radioaktiver Strahlung. Getestet durch ein unabhängiges, deutsches Labor.
Frei von radioaktiver Strahlung. Getestet durch ein unabhängiges, deutsches Labor.
Frei von Pestiziden und anderen Giften. Dir und der Umwelt zuliebe.
Bio Matcha Blend aus Kagoshima (30g)
100% Tencha
Cultivar: Yabukita
Aus zweiter Ernte (nibancha)
Teilbeschattet
Original japanische Matcha Schale
Chawan aus der Präfektur Gifu
Handgefertigter goldener Bambusbesen
Chasen mit 100 Borsten
Handgefertigter goldener Bambuslöffel (Chashaku)
Der Matcha verfügt über eine Bio-Zertifizierung nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.
Vergleiche hier den Bio Matcha Itsutsu mit unseren anderen Qualitäten
Matcha Set Itsutsu
Unser Set für den Einstieg in die Welt der besten Matcha Tees. Im Matcha Set enthalten ist unser Bio Blend Itsutsu, eine original japanische Chawan (Matcha Schale) und Zubehör aus goldenem Bambus. Ideal für die traditionelle Tee-Zeremonie.
Bio Matcha Tee Itsutsu
Unser Itsutsu ist ausgesprochen fruchtig und intensiv. Durch seinen dominanten Geschmack ist der Tee ideal für Mischgetränke wie Smoothies und Matcha Latte geeignet. Aber auch pur zubereitet weiß der Tee zu überzeugen. Ein frischer Wachmacher, der mit einem sehr guten Preis-/ Leistungsverhältnis punktet.
Japanische Chawan (Matcha Schale) Seizō
Eine in Japan von Hand gefertigte Chawan. Die Schale aus Mino-Steinzeug wurde mit einer speziellen, lebensmittelechten Glasur überzogen. Aufgrund der klassischen, handwerklichen Machart verfügt die Schale über ein rustikales und authentisches Erscheinungsbild. Die graue, ungleichmäßige Oberfläche ergänzt sich farblich perfekt mit dem grellen Grün des Tees.
Die Schale stammt aus der Präfektur Gifu. Diese hat sich über die Landesgrenzen hinaus einen Namen für handgefertigte Teekeramik gemacht.
Chasen (Besen) und Chashaku (Löffel) aus goldenem Bambus
Abgerundet wird das Set durch Zubehör aus goldenem Bambus. Dieses Material ist klassisch für die traditionelle Teezeremonie und passt äußerst gut zur hellen Schale. Durch die 100 sehr feinen Borsten des Chasens, kann der Tee schnell und einfach verrührt und aufgeschäumt werden. Der Besen wurde aufwendig von Hand aus einem Stück Holz gefertigt. Durch den langen und leicht gekrümmten Löffel kann das Matcha Pulver gut aus der kleinen Dose entnommen und dosiert werden.
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS Organic, Japan
Frei von bedenklicher, radioaktiver Belastung (<1 Bq/Kg Cäsium-134, -137 und Jod 131)
(Kontrolle durch unabhängiges deutsches Labor)
Verpackung, Aufbewahrung und Lagerung
Der Matcha wird in luftdicht verschweißten Dosen mit Drehverschluss geliefert. Durch eine zusätzliche Gummierung am Deckel, bleibt der Tee auch nach dem Öffnen für längere Zeit frisch. Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.
