Aufregender Matcha mit Charakter. Unser Yottsu ist ein besonders frischer Matcha, der sich durch sein edel-herbes Wesen und einen vollen Körper auszeichnet. Er ist tiefgrün und hat eine feine Zitrusfruchtnote. Zusammen mit unserem Itsutsu bildet er die Basic Line. Tee, der sich geschmacklich besonders gut gegen Milch durchsetzt und damit sehr gut für Matcha Latte geeignet ist.
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Die KĀRU-Garantie
Sicher einkaufen & entspannt genießen.
Wir wollen dich mit unseren Tees glücklich machen. Damit das auch sicher klappt, sichern wir dir bei jeder Bestellung diese Punkte zu:
Expressversand mit DHL
Wartest du gerne? Wir auch nicht. Deshalb: Bestellungen werden immer am nächsten Werktag um 9:00 verschickt. 1-2 Tage später bringt dir DHL dein Paket.
Gratis Rückversand
Das Falsche bestellt? Schale sieht doch anders aus? Gerne nehmen wir deine Bestellung kostenfrei zurück. Einfach eine formlose E-Mail an service@matcha-karu.com und wir senden dir dein Rücksendelabel zu.
Genussversprechen
Matcha ist doch nicht so deins? Schade, aber Geschmäcker sind eben verschieden. Schreib uns und wir senden dir einen anderen Tee zu oder erstatten dir deine Bestellung.
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Feinster Bio Matcha Blend aus Kagoshima (30g)
· Cultivar (Teesorte): Yabukita
· 100% aus erster Ernte (ichibancha)
· Teilbeschattet für mehr als 20 Tage
· Schonend auf Granitsteinmühlen gemahlen
Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.
🔎 Vergleiche diesen Tee mit unseren anderen Qualitäten: Zur Übersicht
Unser Bio Matcha Yottsu stammt aus der Top Region Kirishima in der Präfektur Kagoshima. Kirishima ist mit Nishio und Uji für den besten Bio Matcha Tee Japans bekannt. Durch die Lage im Süden des Landes ist nicht nur das Klima ideal für den Anbau von Tencha, sondern auch die Böden bieten sehr gute Bedingungen. Die Bergregion ist eine aktive Vulkanlandschaft, die sich durch besonders mineralstoffreiche und fruchtbare Erde auszeichnet. Durch diese perfekten Voraussetzungen hat sich die Region als zweitgrößter Grünteeproduzent Japans etabliert.
Der Rohtee stammt ausschließlich aus erster Ernte und wird von Hand gepflückt und verlesen. Nach der Dämpfung und der schonenden Trocknung, wird der Tencha auf Granitsteinmühlen sehr fein vermahlen. Dadurch erhält der Tee seine feine, samtartige Textur und lässt sich schnell schaumig schlagen. Durch sein fruchtiges und lebendiges Wesen eignet sich unser Matcha Yottsu besonders für die Zubereitung von Matcha Latte.
Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.
Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.
Durch eine zusätzliche Gummierung am Deckel (besonders stabiler Upper bei den Vorratsbeuteln), bleibt der Tee auch nach dem Öffnen für längere Zeit frisch. Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Bio-Zertifiziert
Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS Organic, Japan.
Frei von Pestiziden und anderen Giften. Dir und der Umwelt zur liebe.
Bio-Zertifiziert
Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS Organic, Japan.
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Zusatzfrei
100% Tee. 0% Anderes.
Frei von Aromen und anderen Zusätzen. Reiner Grüntee ohne Schnick Schnack.
Zusatzfrei
100% Tee. 0% Anderes.
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Laborgetestet
Sorgenfrei genießen.
Frei von radioaktiver Strahlung. Getestet durch ein unabhängiges, deutsches Labor.
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