Bio Matcha Set Futatsu

Alles was du brauchst in einem Set.

· Bio Matcha Tee Futatsu (30g) -Ein milder und sanfter Matcha aus Nishio, Aichi
· Original japanische Matcha Schale (Chawan) aus der Präfektur Gifu
· Handgefertigter dunkler Bambusbesen (Chasen) mit 100 Borsten
· Handgefertigter dunkler Bambuslöffel (Chashaku)

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

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Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Ein speziell für die traditionelle Teezeremonie zusammengestelltes Set. Mit unserem Premium Bio Matcha Futatsu, einer wunderschönen Japanischen Chawan (Matcha Schale) und Zubehör aus dunklem Bambus. Auch ideal als Geschenk.

Der Tee

Ein sanfter und lieblicher Blend aus Nishio in Aichi. Die Aromen werden von Nussnoten und feinen floralen Einschlägen dominiert. Im Abgang ist eine raffinierte Würze zu vernehmen, die den Gesamteindruck perfekt abrundet. Durch einen speziellen Dünger und einen langen Lichtentzug, ist der Tee intensiv grün und hat einen cremigen Körper. Der Matcha stammt ausschließlich aus erster Ernte und wurde von Hand gepflückt. Nach einer schonenden Trocknung wird der Rohtee auf traditionellen Granitsteinmühlen vermahlen und anschließend luftdicht versiegelt. Ein herausragender Bio Matcha für besondere Momente.

Die Schale

Die Chawan (Matcha Schale) Ai-Jiro kommt aus der Präfektur Gifu in Japan. Die Präfektur ist weltweit für ihr einzigartiges Steinzeug und ausgefallene Teekeramik bekannt. Die Schale wird aus Naturton von Hand gefertigt und lebensmittelecht glasiert. Dieses Modell zeichnet sich durch ein ausgefallenes, wildes Design aus, das durch Verformungen und aufregende Farbwechsel geprägt ist. Durch den Wechsel aus Braun-, Grün- und Türkistönen entsteht eine einmalige Optik, die die Matcha Zubereitung zum Fest für die Augen macht.
Jedes Stück ist ein Unikat.

Das Bambus-Zubehör

Ergänzt wird das Set durch Chasen (Besen) und Chashaku (Löffel) aus dunklem Bambus. Dieses Material ist durch einzigartige Muster besonders elegant.
Die abwechslungsreiche Färbung des Holzes passt sehr gut zur Dynamik der Matcha Schale. Durch die 100 filigranen Borsten des Chasens kann der Tee mühelos schaumig geschlagen werden. Der Löffel dient der Entnahme und Dosierung des Pulvers. Beide Teile werden aus jeweils einem Stück Bambus nach Japanischer Machart von Hand gefertigt.

Alle Bestandteile sind hier einzeln erhältlich

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Durch eine zusätzliche Gummierung am Deckel (besonders stabiler Upper bei den Vorratsbeuteln), bleibt der Tee auch nach dem Öffnen für längere Zeit frisch. Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.